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名稱:情義值千金之地瓜圓綠豆湯
由來:慶祝閃光生日
材料:
本日嚴選素材-產地直銷花蓮地瓜2條
其他:綠豆、冰塊、豐年果糖、地瓜粉、太白粉

作法(還要配上黃金傳說的音樂)

前置作業->將綠豆泡數個小時候,丟到電鍋去煮(電鍋要煮滾兩次)
然後放涼備用

1.將地瓜蒸熟搗碎
2.加入跟地瓜一樣多的地瓜粉(地瓜:地瓜粉=1:1)
3.等地瓜泥涼(去看電視)
4.將地瓜泥整型(變成丸子狀)
這時候手要沾太白粉,不然手會黏滿了地瓜泥喔
5.燒一鍋滾水
6.將整型後的地瓜圓輕輕放入滾水中,要用丟的也可以,不過水濺出來會燙到自己
7.煮一下地瓜圓
8.撈起地瓜圓放涼
9.將綠豆、地瓜圓、冰塊整合
10.就變成一碗情義值千金之地瓜圓綠豆湯囉

今年閃光生日不吃蛋糕就吃這個囉~
感謝閃光一路的陪伴支持,希望每天都可以甜甜蜜蜜的度過~(啾)
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    mimieyes0530 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()